【辻】長岡ラーメン「中華そば ながおか」2月11日グランドオープン!お味、お値段は?

オープン

大龍さんの跡地に2月11日、グランドオープンしたラーメン「ながおか」お味の特徴、お値段、定休日、場所、駐車場などまとめました。

追記:現在昼間は混んでいるようです。夜は空いているので行くのなら夜がおすすめです。(3月4日現在)
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お味は?こだわりは?

長岡ラーメンは五大新潟ラーメンの一種。中華そば ながおかさんのラーメンはその名の通り、長岡生姜醤油ラーメンです。

え?生姜?と思ってしまいますが、新潟では豚の臭みを消したり、体を温めるために生姜を入れたりしたのだそう。豪雪地域ならではの工夫なのかもしれません。温暖な静岡ではあまり無いと思いますがどんなお味なのでしょうか?

麺は太めでもちもち、醤油が基本らしいですが、ながおかさんでは塩もあるそう。スープが澄んでいてあっさりしています。トッピングになると!最近では珍しいですね。追い生姜(無料)もできるそうでガッツリ体が温まりそうですね。

薄めのチャーシューなのは麺を肉で包んで食べるように、とのことです。海苔で肉をまく感覚と同じ…?やってみないとわからないかな?

気になるメニューとお値段は?

  • 中華そば  850円
  • 味玉中華  950円
  • 雲呑中華 1100円
  • 肉中華  1050円
  • 特中華  1150円

有料トッピング 

・和え玉  ・肉の切り落とし

・ビール(お通しあり、なし)

ビールは新潟の地ビールエチゴビールピルスナー。静岡にはほとんど出回っておらず苦労されたようです。一度味わってみたいですね。

ところで和え玉って?とラーメン通では無いC.Kは調べてみました。和え玉は簡単に言うと、博多長浜のラーメン文化で一般的なシステム”替え玉”にプラスアルファしたもの。 

和え玉=替え玉+α なんですね。

ながおかさんでは麺、肉、ねぎ、メンマがトッピングされています。

店内の様子

カウンター8席、2人掛けテーブル3つ、4人掛けテーブル2つ

注文は自動販売機、お水はセルフサービスです。

駐車場、アクセスなど、9時オープンだから朝ラーも味わえるよ!

住所〒424-0806 静岡市清水区辻1丁目4-8
営業時間2月11日〜16日 9:00~15:00
2月18日〜   9:00~15:00 18:00~21:00
定休日水曜日
駐車場有り店舗前4台
提携駐車場:リブレコインパーキング 駐車券を店に提示すると100円の割引券をもらえます
アクセスJR清水駅から徒歩3分

まとめ

2月11日オープンの中華そば ながおかさんのラーメンの特徴、お味、お値段、場所、駐車場などについてまとめてみました。いかがでしたか?自分は朝ラー1回試してみたいです。